肉类食品包装罐包装材料和容器规定

对其包装材料和容器的选择必须考虑一般食品包装的规定。此外，由于食品包装罐的食品需求，对包装材料和容器也有一些特殊要求（可长期储存，保持肉类食品原有的色、香、味等特性，便于携带）。

1.原料和容器无异味，接触内容物后不会产生有害物质；

2.具有优良的隔离性能和密封性能，避免了CO2渗透对肉制品的化学影响；

3.原料的熔体流动速率很小，以防止肉制品的水分与外部自然环境交换，危及其质量；

4.隔离光源的散射，阻挡光线，保持肉制品的品质和口感；

5.具有优异的耐腐蚀性，确保肉类食品包装罐中调味品的汤底不会在它们之间产生霉变或有害物质；

6.它具有一定的冲击韧性、优异的受力、实际操作过程中的包装性能、包装印刷适用性等。